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浪漫岛,心故事

待我长发及腰,待你青丝绾正,笑看君怀她笑颜。

 
 
 

日志

 
 

【原创】集美“第一家糯米卷”  

2017-09-21 19:12:25|  分类: 个人日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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经过集美小商品街,突然看到“第一家糯米卷”有了自己的店面,不用再风吹雨淋日晒的在露天讨生活,很为这位勤劳实在的小哥高兴,这里我提一下,在莫兰蒂台风肆虐厦门时,在全城几乎断炊的情况下,在街道几乎被树木压倒阻隔的窘况下,只有他拎着煤气罐,推着小车,走上劫后余生的集美街头叫卖,作为小本生意,既没有趁机涨价,更没有减少份量,为饥肠辘辘的人们提供热气腾腾的糯米卷。人好生意就好,本来他的糯米卷就很受欢迎,如今更是每况愈好,老顾客们都纷纷祝贺并捧场,我也买了一卷!

【原创】集美“第一家糯米卷” - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 
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糯米团原是闽东福安的一道名小吃,当它来到厦门后,却成了极富闽南味的香酥肉松糯米卷。将煮得松软、Q爽的糯米摊在保鲜膜上,依次将海苔、油条、花生芝麻酥、萝卜干、肉松、香菇肉末、黄瓜丝、加上上面,用专用的竹席卷成圆柱状。还可以根据个人口味喜好,加厦门番茄酱、沙拉酱或者辣椒。

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