显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

浪漫岛,心故事

待我长发及腰,待你青丝绾正,笑看君怀她笑颜。

 
 
 
 
 
 

福建省 厦门市

 发消息  写留言

 
世间万物~~唯有美食与爱不可辜负~~
 
博客等级加载中...
今日访问加载中...
总访问量加载中...
最后登录加载中...
 
 
 
 
 
 
 
心情随笔列表加载中...
 
 
 
 
 

访客留言本

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 我要留言
 
 
 
留言列表加载中...
 
 
 
 
 
 

邂逅一段美好 温暖一段时光

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 

《无怨的青春》

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 

[置顶] 集美,集天下之美

2012-10-24 11:31:08 阅读1309 评论141 242012/10 Oct24

闽海之滨,有我集美乡,山明兮水秀,胜地冠南疆。天然位置,惟序与黉,英才乐育,蔚为国光。全国士聚一堂,师中实小共提倡。春风吹和煦,桃李尽成行。树人需百年,美哉教泽长。“诚毅”二字中心藏,大家勿忘,大家勿忘!

集美学村是集美各类学校及各种文化机构的总称,它由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办,享誉海内外。集美学村的建筑融西中风格于一炉,体现了典型的闽南侨乡的建筑风格。无论是高大壮观的校舍堂馆,还是小巧典雅的亭台廊榭,无一不是琉璃盖顶、龙脊凤檐、雕梁画栋,而细细看去,却又各具匠心,无一雷同,人们称其为“嘉庚风格”。

作者  | 2012-10-24 11:31:08 | 阅读(1309) |评论(141) | 阅读全文>>

[置顶] 网易博客的积分、等级的帮助说明

2013-8-28 21:24:40 阅读1047 评论68 282013/08 Aug28

网易博客的积分、等级的帮助说明

大家都会注意到在我们每一个人的博客首页,都会有注有“博客等级、积分”。以前没太注意,现在我才了解了“博客等级、积分”的真正含义。为了朋友了解我们所在的博客里的知识,下面我就按网易的说明给大家解答一下:

(1)什么是积分 :

积分,是用户在网易博客活跃度和贡献度的综合值。越活跃,越有影响力的用户,获得的积分也越高。

积分可以用来兑换博客的某些特殊服务,兑换了之后原积分不会减少,只会减少积分的兑换值。

(2)如何提高积分:

1. 写日志

       百花齐放、内容精彩的博客,才是一个可读性够高的博客。积极发表高质量、认真表达自己真实观点的精彩博文,能获得更多积分!

温馨提示:为维护积极良好的博客积分环境,我们设置了防刷分机制。一旦发现任何恶意破坏规则的行为,我们将严肃处理。

2. 登录

        每天登录你的博客就能轻松获得一定程度的分值。

3. 评论

       关注博友发表的精彩文章,发表有意义的评论,能增强你与博友之间的互动。因此,每天浏览博友文章时,博文得到越多评论,积分也会越高。

作者  | 2013-8-28 21:24:40 | 阅读(1047) |评论(68) | 阅读全文>>

【原创】海国微澜~~故宫与鼓浪屿“深情邂逅”

2017-9-24 22:38:09 阅读6 评论2 242017/09 Sept24

今日有幸受邀,参加故宫鼓浪屿外国文物赏析课堂。走进世茂Emall一楼龚栋艺术空间,聆听并现场感受一场宫廷文化的美奂盛宴,由故宫鼓浪屿外国文物馆副馆长李士娟女士主讲,她是由北京故宫派驻厦门、资深的故宫文物专家。她的主题是:海国微澜。先环顾一下艺术空间的环境~~

两个小时的精彩讲解,引发在座来宾的热烈反响,频繁地互动......听君一席话,胜读十年书。今日不虚此行,获益良多!课后还获赠故宫的文创产品一只小圆扇,以及鼓浪屿世遗的一札信封,内有一张明信片和一小袋凤凰木。

从世茂Emall出来,夜幕已降临,抬头望星空,虽然世茂双子塔我已拍过不少,不过今晚似乎显得特别皎洁,于是按下手机快门,再拍!

作者  | 2017-9-24 22:38:09 | 阅读(6) |评论(2) | 阅读全文>>

【原创】写在妈妈离世13周年之际

2017-9-24 9:12:31 阅读7 评论0 242017/09 Sept24

这条24K黄金项链,是爸妈结婚时,爷爷从新加坡带回来送给妈妈的聘礼,一共有两条,这条的成色最好,沉甸甸的足有一两重,蓝红相间的彩金挂坠上,是一只可爱的和平鸽,妈妈留给了我,我一直珍藏着妈妈的遗物,把它寄存在爸爸的保险箱里。平时我很少穿金戴银,不过在我重大重要的日子,我是必须拿出来挂滴!今天农历八月初五,是妈妈的忌日。13年前的今天,妈妈在经受了一年的病痛折磨后,于凌晨三点半左右离开人世,她走得那样安静,那样悄然无息,甚至连陪床在侧的爸爸都不知道她到底是几时几分走的,只是发觉她头侧枕着,就像平时因化疗反应想侧身呕吐后再躺下,老爸走过去想扶正她,结果发现妈妈已没了呼吸,赶紧到医生值班室叫弟弟,弟弟根据多年的医疗经验,判断妈妈刚走不久。我在家接到电话后,飞奔赶到医院,爸爸已经给妈妈换好了衣服,我们护送妈妈到太平间,爸爸整夜守在妈妈的灵柩旁,我则回家布置灵堂,当我把妈妈的遗像捧回家时,弟弟说:妈妈的灵魂回家了!是啊,妈妈临终前一直想回家,可是病情不允许,这是她最大的遗憾,也是我们最大的遗憾。后来我在三山陵园为妈妈购置墓地时,细心的弟弟发现,妈妈的墓地朝向是东南,刚好可以远远的望见家的方向......

作者  | 2017-9-24 9:12:31 | 阅读(7) |评论(0) | 阅读全文>>

【原创】集美“第一家糯米卷”

2017-9-21 19:12:25 阅读18 评论4 212017/09 Sept21

经过集美小商品街,突然看到“第一家糯米卷”有了自己的店面,不用再风吹雨淋日晒的在露天讨生活,很为这位勤劳实在的小哥高兴,这里我提一下,在莫兰蒂台风肆虐厦门时,在全城几乎断炊的情况下,在街道几乎被树木压倒阻隔的窘况下,只有他拎着煤气罐,推着小车,走上劫后余生的集美街头叫卖,作为小本生意,既没有趁机涨价,更没有减少份量,为饥肠辘辘的人们提供热气腾腾的糯米卷。人好生意就好,本来他的糯米卷就很受欢迎,如今更是每况愈好,老顾客们都纷纷祝贺并捧场,我也买了一卷!

糯米团原是闽东福安的一道名小吃,当它来到厦门后,却成了极富闽南味的香酥肉松糯米卷。将煮得松软、Q爽的糯米摊在保鲜膜上,依次将海苔、油条、花生芝麻酥、萝卜干、肉松、香菇肉末、黄瓜丝、加上上面,用专用的竹席卷成圆柱状。还可以根据个人口味喜好,加厦门番茄酱、沙拉酱或者辣椒。

作者  | 2017-9-21 19:12:25 | 阅读(18) |评论(4) | 阅读全文>>

【转】女人~

2017-9-21 0:42:40 阅读14 评论0 212017/09 Sept21

女人一辈子,其实挺难的...

有人说,

女人是父母养了二十年的公主,

嫁人时一天的皇后,

怀孕时十个月的贵妃,

其它时间一辈子的保姆...

有人说,

女人这一辈子,

一定要经得起谎言

受得起敷衍,

忍得住欺骗,

放得下诺言,

更要学会用微笑掩饰眼泪

总有人说

宁可相信这世界上有鬼

也不要相信男人那张嘴

也许这世上对男人有一千种不信任

也许这世上有很多坏男人伤了女人的心

嫁给你是我一生的赌注

你怎么舍得让我输

作者  | 2017-9-21 0:42:40 | 阅读(14) |评论(0) | 阅读全文>>

特别提示:详细完整配方,你也可以用同样的方法做抹茶酥和可可酥或者紫薯酥,方法教你了,无限的变换就交给你了~

作者  | 2017-9-20 21:41:25 | 阅读(9) |评论(0) | 阅读全文>>

【转】跟着台北师傅学「蛋黄酥」超详细教室现场课程

2017-9-19 23:03:27 阅读5 评论0 192017/09 Sept19

超级—“蛋黄酥”

油酥食材

低筋面粉135g

黄油或酥油(室温软化的)65g

蛋黄食材

蛋黄(市售)你想做的个数

米酒(或)黄酒 适量

油皮食材

中筋面粉(普通面粉)100g

温水(32度温水)68g

低筋面粉68g

砂糖30g

黄油或猪油50g

其他食材

红豆馅 适量

蛋液(两个鸡蛋可以加1tsp砂糖) 适量(搅拌均匀后用)

黑芝麻 适量

烘焙西点福利分享!跟着台北师傅学「蛋黄酥」超详细教室现场课程

制作方法:

油酥制作

1.首先黄油(猪油)要室温提前软化,放入厨师机(中速)先把奶油打散打顺滑,然后加入低粉(低速搅拌成团)然后放入保鲜盒中,室温保存备用(油酥最好头一天制作,隔夜用)

蛋黄处理及制作

1.算好需要做多少然后准备处理蛋黄。先清水冲洗然后平铺烤盘晾干(中温慢烤,然后取出摇晃均匀再继续烤)

2.米酒(或白酒)放在喷壶中(喷到半熟的蛋黄上,去腥)喷完酒后摇晃均匀,继续烘烤(烤至8分熟停止)放凉(避免烤时间长了发干,因为一会还有跟着油酥皮一起烘烤的)具体可以参考视频和步骤图

3.蛋黄使用说明:你可以放一整个蛋黄,也可以放半个或更小(但不是蛋黄越大越好吃)根据你的口味吧

蛋黄与豆沙

1.红豆馅可以用手工制作的也可以用市售的

作者  | 2017-9-19 23:03:27 | 阅读(5) |评论(0) | 阅读全文>>

快手卤水拼盘是很多人都喜欢吃的,卤味既可以调制出美味的肉食类,也能让豆制品更加鲜香。卤水拼盘有哪些食材呢?今天为大家带来快手卤水拼盘的做法步骤,分享快手卤水拼盘有哪些食材。神奇的卤水能卤万物,只要还是你喜欢的食材,基本都可以放入调好的卤味中,经过一小时的小火慢炖,就能吃到可口的卤味了。

快手卤水拼盘的做法

用料:猪脚500g、香干300g、牛肉500g、鸡爪500g、鸡翅500g、熟鸡蛋数个、料酒3大勺、生抽 5大勺、老抽5大勺、盐一小勺、冰糖适量 葱姜适量;香料:八角、桂皮、香叶、丁香、三奈、 陈皮、干辣椒、白蔻、花椒、茴香 适量

步骤:

1 将料酒、葱姜放入盛有冷水的锅内,所有肉类下锅进行焯水,水开后捞出即可

2 所有香料放入料包内,扎紧袋口

3 将葱姜加入有水的锅中,随后加入焯过水的肉类,再加入生抽老抽冰糖盐,最后加上卤料包,盖上锅盖直至水烧开

4 锅内水开之后放入香干跟熟鸡蛋,继续煮

5 大概15分钟后开始捞出香干跟卤蛋,鸡翅、鸡爪、牛肉、猪脚可以用筷子较轻松插入时即可出锅

6 摆盘 ps 如想卤味更入味,可以在所有成品出锅后再倒回卤水中浸泡数小时,不用开火。

快手卤水拼盘有哪些东西

卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,顾名思义就是指卤水制品的拼盘,凉菜占了很到的比重,它的特点是卤味纯厚,鲜香可口。卤水拼盘的品种最少要达到4-5种。

潮州卤水食品包括许多令人垂涎的美食,有卤水鹅、掌翼、五花腩、大肠等,都是饮酒佐膳的佳肴。

作者  | 2017-9-19 21:34:41 | 阅读(11) |评论(0) | 阅读全文>>

【转】饭店的酱油为什么比家里的味道更好呢?

2017-9-19 21:25:12 阅读6 评论0 192017/09 Sept19

味蕾体验

● 3款酱油,分别搭配不同的菜肴,激发美味,留住极致的味蕾体验!

大家平时有没有发现,同样的菜饭店做出来的就是比家里好吃,小编深入了解才发现,单单就是酱油的使用上就有很大的不同,大厨悄悄透露了一些小窍门,快跟着小编一起来了解一下吧!

其实饭店的酱油都是悄悄动了“手脚”,把原本普通的生抽摇身变成调味酱油,究竟怎么做的呢?一起去看看~

01 紫苏酱油

天气热的时候很多朋友喜欢吃凉拌菜,这紫苏酱油就是凉拌菜的绝配,有了它,凉拌菜瞬间变得爽口开胃。

食材:生抽500毫升,紫菜叶20片,大蒜20瓣。

● 取新鲜的紫苏叶用水冲洗干净,然后用厨房纸擦干表面的水分,一定要完全擦干才行,如果有水,紫苏酱油很容易变质。

● 把紫苏叶切成丝,大蒜切成薄片。

● 将紫苏和大蒜一起放入玻璃密封盒里。

● 倒入生抽,没过食材。● 盖上密封盖,放入冰箱冷藏24小时,紫苏酱油就做好了。● 用紫苏酱油来拌凉拌菜最美味了。

蒸鱼豉油

平时我们吃清蒸鱼的时候都会去超市买蒸鱼豉油,其实它可以完全自己在家调配出来,味道鲜甜,让清蒸鱼瞬间品质提升。

食材:生抽500毫升,清水250毫升,白糖100克。

● 将生抽、清水和白糖放入锅中烧开,蒸鱼豉油就做好了,是不是很简单。

● 用它搭配清蒸鱼或是白灼海鲜都是非常完美的。

复制酱油

复制酱油是川菜里的灵魂配料,闻名全国的蒜泥白肉、夫妻肺片,甜水面、钟水饺等全都离不开它。

作者  | 2017-9-19 21:25:12 | 阅读(6) |评论(0) | 阅读全文>>

查看所有日志>>

 
 
 
 
 

舌尖上的中国Ⅱ

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 

图片

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 

笔墨伺候--涂鸦板写毛笔字

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 

天气

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 

日历

 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
网易云音乐 曲目表歌词秀
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
博友列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
列表加载中...
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
模块内容加载中...
 
 
 
 
 
 
 
我的关注列表加载中...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017

注册 登录  
 加关注