登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

浪漫岛,心故事

待我长发及腰,待你青丝绾正,笑看君怀她笑颜。

 
 
 

日志

 
 

【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃!  

2017-03-03 23:10:08|  分类: 清粥小菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
平时我们在家里都喜欢拍黄瓜吃,每次都是现拍现吃,但吃起来总是不容易入味。一次出去吃饭的时候点了一道凉拌海蜇丝和黄瓜,感觉那味道真不错,于是问了下厨师是如何做的,回家后就尝试了下黄瓜的做法,结果味道确实不错,喜欢吃的朋友可以回去试试!
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 食材:黄瓜2根,辣椒2个,大蒜3粒,香油半勺,白糖1勺,香醋三勺,生抽酱油3勺,辣椒油1勺。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 烹饪技巧: 1,黄瓜用清水洗干净,削去头和尾部,用搓丝工具搓成丝,沿着四周搓,不要把黄瓜中间部分搓进去了。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 准备好辣椒和大蒜,大蒜拍扁后剁碎,辣椒切成小段。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 把切好的大蒜和辣椒放入黄瓜丝中。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 然后加入三勺的香醋,一勺的白糖,三勺的生抽酱油,香油半勺和辣椒油一勺,用筷子充分搅拌即可。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
装上盘,一道简单又入味的凉拌黄瓜就可以上桌了,平时油腻的东西吃多了,或者不想做饭时,来这么一道菜挺好的,不仅简单,还非常的开胃。主要是这么做入味快,不需要等待。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 小贴士: 1,买黄瓜时尽量挑选带刺的,还有使用手捏下,看是否脆,如果软趴趴的就不要买。
【转】原来餐馆的黄瓜是这么做的,难怪现做的黄瓜就很入味又好吃! - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 
  评论这张
 
阅读(139)| 评论(0)

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018