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浪漫岛,心故事

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【转】春寒深浓,喝一碗小米粥吧  

2017-03-02 23:30:00|  分类: 主食料理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【转】春寒深浓,喝一碗小米粥吧 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事

小米在古代称为“粟”,属于一种谷类植物,小米所含的营养成分非常多,蛋白质和维生素的含量丰富,对身体具有诸多的保健功效。虽然寒意甚浓,但也掩盖不了春天已至的事实,春天记得多吃些宝贵的“黄金米”哦。

【小米的功效】

预防便秘
小米中膳食纤维的含量极高,常喝小米粥可以促进肠道的蠕动,帮助预防便秘的产生。小米中还含有丰富的维生素B1和维生素B12,可以缓解消化不良引起的呕吐和反胃等症状。

减肥
小米中含有丰富的钾元素和粗纤维,这些营养元素具有利尿消肿和促进肠胃蠕动的功效。减肥期间食用小米,能帮助我们消除体内多余的脂肪。

补血
在我国北方地区,很多女性在坐月子时都会喝点红糖小米粥来调养身体。因为小米中含有大量的铁元素和磷元素,补血效果非常好,特别适合贫血人群和孕产妇食用。小米属于碱性食物,还具有很好的滋阴作用。

促进睡眠
随着生活和工作节奏的加快,很多人都饱受失眠的折磨。要想睡个好觉,我们可以在入睡前喝碗小米粥。小米的色氨酸含量特别高,色氨酸具有安定神经和调节睡眠的功效。

美容养颜
小米中含有丰富的维生素B,维生素B对皮肤非常有好处,经常食用小米可以减轻皱纹、色斑和黑色素沉着。

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