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【原创】阿芳卤面

2017-03-14 19:06:49| 分类：个人日记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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漳州有名的阿芳卤面，开到厦门来了！根据手机导航图示，我找到莲景路四十二号，店面显然刚装修不久，亮堂而整洁！基础卤面一碗八8元，加料另算。在店家的推荐下，我加了一大片粉肉（是特色）5元，还加了半块鸭血2元（我爱吃猪血鸭血之类），合计15元。满当当的整大碗呀！再根据喜好，浇上少许蒜粒酥，蒜末水，辣椒酱，胡椒粉，点上芫荽（香菜），真心好滋味！其实基础卤面，虽说不加料，其实已经很有料了，我吃到的就有：黄花菜，香菇，肉丝，肉皮，干贝，鱿鱼，小蝦仁。汤底用淀粉勾成浓芡，再打入鸡蛋淋成蛋花丝，汤头浓郁醇厚，名不虚传的好吃！到店吃面，用手机关注阿芳卤面公众号，还获赠一瓶汽水，免费滴！

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