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【转】农村人喜欢用这种“小黄花”来做粑粑它的厉害之处很多人都不懂

2017-01-12 23:37:55| 分类：小吃/点心 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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看看下图中的“小黄花”你认识吗？用我们当地的方言叫它“水牛花”，属于菊科植物，有些地方叫它燕子花，当然可能还有其他的叫法，各个地方有不一样的叫法。农村喜欢用这种小黄花跟糯米粉混合来做粑粑，今天不说做粑粑的事情，来说说它的厉害之处。

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这种小黄花主要生长在田埂上，春天里特别的茂盛，有些老人会把这个花摘到当地市场上去卖....当然大部分人摘来都是自用的，一般流着做糯米粑粑，这就下图这种，绿绿的粑粑：

你可别小看这个小黄花，它的功效还真不少，据《全国中草药汇编》记载：它有止咳平喘，降血压，祛风湿，祛痰。用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛、痰喘、风湿痹痛；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。

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