秋天就这么悄声无息的来了,
一夜雨,
吹散了夏的炎热,
吹来了秋的凉爽。
早晨,
清新的空气里飘着诱人的桂花香...
相传桂花糕已经有三百多年的历史了,
作为江南的一道有名甜品,
灵儿推荐你们可以尝尝,
轻咬一口软糯弹牙,满口飘香。
弥漫着桂花香的椰奶桂花糕,
晶莹剔透,惹人怜。
冰冰凉凉,
透着一股特别的清香,
刚放入口中,
就那么化开了,
只感受到丝丝的甜蜜。
食材准备:椰浆200g
糖桂花80g
白砂糖50g
纯净水160
吉利丁片(鱼胶粉)30g
做法:
1.准备好所有食材。
2.吉利丁片用冷水泡软。 3.椰浆煮开加入15g吉利丁片,边加热边搅拌,完全融化后放凉。 4.160g水加糖煮开,再加入糖桂花,加入15g吉利丁片,搅拌均匀后,另外取一个容器倒出,放凉。
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