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浪漫岛,心故事

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【转】简单的生姜保存方法,随时取用很方便  

2016-02-06 22:55:13|  分类: 厨艺小窍门 |  标签: |举报 |字号 订阅

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生姜是家庭料理中常用的调料,但是买回来又不会马上用完。放置过久的生姜会干掉,而且冬天还会出现冻伤的情况。看到一些小窍门说埋土里,但放置于土里用起来并不方便也不卫生。其实只要用家中的保鲜盒和几张硅油纸就可以解决生姜保鲜的难题。

-- 生姜的保存方法 --
【转】简单的生姜保存方法,随时取用很方便 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 --用料--
洗干净的生姜   
保鲜盒   
硅油纸(裁成保鲜盒大小)  

--做法--
1.生姜按照平时炒菜习惯切片就可以了。

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2.在保鲜盒内放一层姜盖一层纸,直到姜都摆完。

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 3.盖好盖子,冷冻保存。用的时候直接拿就好。

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 --小贴士--
1.姜和纸要一层一层放是为了避免姜片粘连在一起。
2.硅油纸可以重复使用,不会浪费的。
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