生姜是家庭料理中常用的调料,但是买回来又不会马上用完。放置过久的生姜会干掉,而且冬天还会出现冻伤的情况。看到一些小窍门说埋土里,但放置于土里用起来并不方便也不卫生。其实只要用家中的保鲜盒和几张硅油纸就可以解决生姜保鲜的难题。
-- 生姜的保存方法 --
--用料--
洗干净的生姜
保鲜盒
硅油纸(裁成保鲜盒大小)
--做法--
1.生姜按照平时炒菜习惯切片就可以了。
2.在保鲜盒内放一层姜盖一层纸,直到姜都摆完。
1.姜和纸要一层一层放是为了避免姜片粘连在一起。
2.硅油纸可以重复使用,不会浪费的。
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