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【端午资讯】娘惹情深粽情与你

2015-06-09 21:43:33| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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最早的端午节起源于春秋，早先是祭祀河神、乞求收成的节日。后因屈愤投汨罗江，端午便慢慢演变成了纪念屈原的节日。千年的节日传承着文化，让这个节日深入大街小巷，耳濡目染，传统文化才能越来越发扬光大。

文化需要传承和维护，于是呢，要休假，要过节，重要的是还要吃粽子。

中华民族便是靠璀璨的中华传统文化来维系。相传明朝时期，大量华人到东南亚生活，他们后代中的女孩被称为“娘惹”。“娘惹”心灵手巧，将中国传统粽子的做法结合当地特色进行演变，除了糯米和猪肉等传统用料，还添加了虾仁、香菇、冬瓜、花生、芝麻等，配以当地特色的香辛料，香浓爽口，继承了粽子的传统特色，又有了独特的马来风味，形成了在东南亚广受赞美的娘惹粽。

古龙娘惹粽，香糯的口感，还有古龙传统古法酿造酱油的醇香，是中国传统内敛遇上马来料理奔放碰撞出如恋般热烈的风味。

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