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浪漫岛,心故事

待我长发及腰,待你青丝绾正,笑看君怀她笑颜。

 
 
 

日志

 
 

【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水  

2014-09-05 18:39:31|  分类: 糖水/甜点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事

原料:
红心地瓜3根、紫色2根、魔芋半个、木薯粉少许,红糖、清水
做法:

1、紫薯、地瓜和魔芋分别刮刮皮
2、切成小块点的,上锅蒸。这样容易蒸熟,不浪费电哈!
【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
3、蒸好的地瓜、紫薯和魔芋分别捣成泥状。
4、加入木薯淀粉,视淀粉的湿度添加清水。
【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
5、揉成光滑的面团。
6、把面团搓成长条状,再切成小段。随自己喜好,揉成小圆子一样可爱。
【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
7、煮适量红糖水备用。
8、重取一锅水,等水开后倒入小圆子,等全部浮起来后捞起来,盛入红糖水即可。
【引用】夏日经典小甜品:红糖芋圆糖水 - 蔻荞 - 浪漫岛,心故事
 
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