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【转】美味甜点——椰丝牛奶小方糕

2016-12-01 10:43:15| 分类：小吃/点心 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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以往介绍的很多甜点方子都有点复杂，今天就来介绍一款简简单单的甜点——椰丝牛奶小方糕。不需要用烤箱和模具，也不需要耗费很长时间，就能教你搞定一款好吃的甜点，还等什么呢？赶紧看过来吧！

食材：牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉适量、长方形密封盒1个。

做法：

1、先在盒底上铺一层椰蓉放到一边准备好。

2、再将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合。

3、剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸。

4、将2混合液倒入3里面快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源就好。

5、放入铺好椰蓉的密封盒内，尽量让表面平整。

6、盒子晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上。

7、倒扣出来，按自己喜欢的样子切成小块，在椰蓉里面滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉，简单又好吃的椰丝牛奶小方就完成了！

小贴士：根据自己口味添减糖量，这个量不是很甜个人觉得刚好，主要是浓浓的奶香和椰香。

这样的椰丝牛奶小方糕很不错，作为一份闲暇时候的下午茶，配一杯奶茶或者咖啡，别提有多美妙啦！

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